Dienstag, 20. 10.2026, 18.00 - 19.45 Uhr
Die Schule des Essens
Theres Rathmanner, Ernährungswissenschafterin Der Auftakt der Ringvorlesung widmet sich den Grundlagen einer zeitgemäßen Ernährungsbildung. Ausgehend von aktuellen Erkenntnissen zu Planetary Health, Gesundheit und Nachhaltigkeit zeigt der
Vortrag, wie Ernährungsbildung Menschen befähigen kann, informierte und genussvolle Entscheidungen für eine zukunftsfähige Ernährung zu treffen.
26.22301
Online via Zoom
Zukunft essen - Die Schule des Essens
